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2019-12-13 23:35:15 热度:

这种水果能预防膝关节炎,最新科学依据出炉!

蓝莓中的花青素成分能够保护视力,缓解眼疲劳。据说最近蓝莓又添了一项新的功效。

膝关节骨关节炎是目前常见的膝关节疾病,并且是我国老年人中与步行障碍有关的常见原因,严重降低了患者的生活质量。骨关节炎的起始和发展通常涉及关节软骨结构和功能的退化。因此,预防关节软骨结构和功能退化尤为重要。





01

蓝莓预防骨关节炎,靠谱吗?

 

近期在国际权威杂志《营养学》发表了一篇关于蓝莓与膝关节炎有关的报道。美国德克萨斯女子大学营养与食品科学系的ChenDu教授及其团队通过一项长期临床试验研究发现——长期食用蓝莓可以减缓膝关节疼痛并且改善步态障碍。



 

 

02

蓝莓为什么可以预防膝关节炎呢?蓝莓内含有大量多酚类物质,多酚类物质具有很强的抗氧化作用,被称为“第七类营养素”。

其主要活性成分为多酚类物质,多酚类化合物是指分子结构中有若干个酚性羟基的植物成分的总称,包括黄酮类、单宁类、酚酸类以及花色苷类等酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物,如蔬菜和水果、茶、大豆等常见食物中。

 

03

 

再来看看哪些食物能改善膝关节炎?

 

其实不止是蓝莓,还有许多食物可以有助于改善膝关节炎。在查氏六法则早已提到,比如富含钙、胶原的食物如:牛奶、贝类海鲜、豆浆、猪蹄、凤爪等常见食物有助于关节软骨代谢。又能吃到美食又能预防膝关节炎简直两全其美!



04

最后,如何实现平衡膳食!

 

上面叙述的食物尽管可能存在相关的益处,然而“填鸭式”照单全收,肯定也是不行的。对于已患有膝关节炎的患者,这些食物只能起到一定的辅助作用,绝不能替代药物的治疗效果。而且,蓝莓中含有较多的糖分,多吃不利于控制血糖的稳定,单一的食物也会造成营养素单一,造成营养不良的情况。为此,我们需要注意两个字——平衡!平衡膳食是实现合理饮食、均衡营养的根本途径。衡膳食是指膳食中各类食物品种、数量以及比例和消费的频率







预防膝关节骨性关节炎——从吃开始!

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这种水果预防膝关节炎最新科学依据

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